• 什麼是頂讓？
• 常見的頂讓型態
• 常見的頂讓行業
• 頂讓與承租店面有何不同?
• 頂讓的10大好處
• 頂讓要注意的事
• 常見問題
• 總結

 

頂讓是一種能節省開店成本、縮短籌備時間，可以快速進入市場的創業方式。本文將介紹頂讓的定義、常見的頂讓型態、分析它的好處與風險，幫助你在創業時進行全面且客觀的評估，做出最適合自已的選擇。

什麼是頂讓？

簡單來說，頂讓就是接手別人正在營運或已經歇業的店。原本的經營者將店的經營權、設備、裝潢、商品庫存、社群網頁等項目標價出讓，讓有意接手的人可以繼續經營下去。而標出來的金額就叫頂讓金。

常見的頂讓型態

 

常見的頂讓行業

• 餐飲業
• 攤位 / 攤車
• 美容美髮
• 百貨零售業
• 補習班
• 攝影工作室 / 健身房

頂讓與承租店面有何不同?

前面提到，頂讓是接手經營別人的店；而承租店面則是單純租下一個空間做為營業場所，再依自已的經營方向，從零開始規劃開店所需的一切。以下是兩者的比較說明：

 

頂讓的10大好處

1. 節省裝潢成本

開店時基礎裝潢費用像是油漆、地板、燈具等，每坪約３萬-５萬。中等裝潢像是做隔間、櫃檯、採用較高的施工標準，每坪約５-８萬。若希望由專業設計師規劃，營造高品質風格，並使用客製化傢俱，每坪至少８萬以上。以一間15坪的店來算，基礎的裝潢費用約45萬-75萬，中等裝潢75-120萬，而高等裝潢則至少百萬以上。

因此，若能善用原有的裝潢，不僅可以節省設計與裝修的費用，還能降低施工期間可能遇到的各種風險，像是因天候不佳造成工程延誤、建材與技術人力短缺、或管線需重整等問題，這些都可能延誤開業，增加成本。

註：實際裝潢費用會受到房屋新舊狀況、工程難易度及所在地區等因素影響，例如北部地區因人工成本較高，可能導致整體費用增加。以上資訊僅供參考，實際金額請以現場評估為準。

2. 節省設備費用

以餐飲業為例，開店需要的商用冰箱、爐子、烤箱、飲料機、鍋具、餐具等各項設備。無論是要購買全新或是二手，皆需逐一比價選購。若能直接頂下設備，便能大幅節省時間與成本。

3. 節省產品開發費用

如果是全部頂讓（含店面裝潢、設備、產品、商標及技術轉移）則可節省產品的研發成本和相關的產品規劃，如產品的定位、定價策略等等。

4. 簡化商標辦理流程

若你想使用商標，除了商標構想和設計的階段外。實際註冊商標的流程通常需要7-10個月。若是頂讓商標，申請商標移轉的時間則約2個月。

更多有關商標辦理的資訊，請詳見商標完整指南：從重要性到申請、移轉流程（圖文說明）

5. 可承接原店的技術、資源與經驗

若原經營者願意傳授技術，對沒有實際經營經驗的新手來說，若有人指導，可更穩定接手。若本身已有相關專業背景和經驗的人，也能藉此機會學習他人的技術、實務經驗和訣竅，讓自己的技能再升級，邁向更高層次的專業發展。

6. 可沿用供應商

可沿用原店既有的供應商和進貨機制，以確保供應穩定。等熟悉營運流程後，再評估是否需優化供應鏈，會比重頭建立流程來得容易。

7. 可承接既有團隊與營運機制

若原店員工願意留任，可直接延續原有團隊，有效節省招募與訓練新人的時間與成本，確保開店初期人力的穩定。也能沿用原店既有的銷售流程、服務標準，讓營運更快上軌道。待熟悉營運狀況後，再視實際情形進行調整。

8. 直接銜接現成客群

開設一間全新的店，往往需要時間與行銷宣傳活動來吸引顧客；相較之下，如果是接手一家已有營運基礎的店，則有機會延續並服務原有的客群，能更快地進入市場，並在接手初期產生穩定的收入。

9. 無需重建社群網站

如原店已在 Facebook / IG、Line等社群網站註冊，接手後僅需延續經營，無須重新申請帳號和累積追蹤者。大幅減少創業初期行銷與品牌建立的時間與成本。

10. 籌備期短

開設一間全新的店，籌備期通常受店面大小、裝潢規模及行業性質等因素影響。一般而言，至少需要6個月以上的準備時間。相較之下，若為頂讓，通常可在合約簽訂後即可開始接手作業，並在較短的時間內開始營業。

頂讓要注意的事

1. 頂讓的原因

可以和原經營者聊聊，深入了解頂讓的原因。同時也可查閱過往營運的數據與財報、查看顧客評價（如Google評論）、觀察店面周邊環境的變化。盡可能全面了解原店的狀況，以降低接手風險，並提升未來營運的穩定性。

2. 店面的優劣勢

冷靜客觀地分析原店面的優劣勢，並評估自身經營能力與市場策略是否能強化優勢，減少劣勢。

以餐飲業為例，若接手的店面空間較小、座位有限，導致翻桌率低，限制了內用營收的成長空間。在考慮頂讓時，可評估自身是否具備相對應的經營策略與能力來突破限制。例如，是否有足夠的人力與設備可經營外送，增加外送訂單的營收機會。

又或者，如果租金較高，是否能與房東協商爭取更有利的租金條件，或得到房東同意以分租的方式降低成本，讓頂讓的店面發揮最大的經濟效益。

3. 頂讓金是否合理

頂讓金的估算通常會依據裝潢、設備、存貨、店面地點、營運狀況等因素而定。建議實際評估店內現有的設備與裝潢是否符合營運需求，並確認折舊狀況。若仍需額外整修或添購設備，則會增加支出。也可參考同業案例，或諮詢專業人士，評估頂讓金是否合理反映品牌現有的價值與地段條件。

4. 確認合約條款

頂讓合約是與原經營者簽署，內容通常包含裝潢、設備、產品存貨、商標權及技術轉移等項目的歸屬。合約中應明確列出頂讓金所涵蓋的項目、付款方式、交接日期等細節。必要時可諮詢專業律師或不動產顧問，協助審閱合約內容、保障權益。

租賃合約則是與房東簽署，應明確認約定下列等項目：

• 租金金額與支付方式
• 租金是否包含管理費、水電費等費用
• 租期
• 是否同意頂讓或分租
• 是否允許提前解約
• 日後修繕責任與費用分擔方式等等

 

此外，簽約前一定要確認店面是否可合法登記為營業場所，避免租到違建或是無法辦理營業登記的房子。例如，有些住宅區可能禁止商業行為，這些都需事先了解，以免日後產生糾紛。

5. 營業執照與稅籍轉移

頂讓時要記得把營業登記和稅籍資料依法轉到自己名下，確保合法辦理轉讓手續，避免日後遭主管機關查處。

6. 財務與法律風險

確認原店是否有欠款、罰單、法律糾紛等問題，避免財務風險和相關法律責任。

常見問題

頂讓前的訂單誰負責？

頂讓前的訂單屬原經營者的責任，合約中應明確訂定訂單的處理方式相關的責任歸屬與。

 

頂讓後，原本的員工怎麼辦？

若新經營者決定留用員工，則需承認員工的原年資；若不留用或員工不願續留，原經營者則應依法給付資遣費。建議在頂讓前，諮詢勞動部或相關法律單位，保障勞資雙方的權益。

 

頂讓前的保險可以沿用嗎？

由於頂讓後店家名稱、營業項目或負責人等資訊可能會有所不同，原有的租屋保險、公共意外險、產品責任險等保險通常無法沿用，需重新辦理。建議頂讓前儘早洽詢專業保險業者，以確保保障無縫接軌。

 

頂讓需通知哪些政府部門？

原店的行業與規模皆可能造成差異，建議在完成頂讓程序前，先洽詢當地相關主管機關，確認需辦理的變更項目與流程，以確保未來能合法經營。

1. 商業登記變更

若店面已有商業登記，應向所在地的市政府或地方主管機關申請變更負責人等資訊。

2. 稅籍登記變更

向國稅局辦理負責人、統一編號等稅務相關變更登記。

3. 營業許可變更

特定行業可能需向經濟發展局或其他主管機關辦理相關營業許可證的變更，例如：餐飲業需變更食品衛生許可證、美容業需申請美容營業登記證等。

4. 特殊行業設立與審核

有些行業在立案時，須經過多個主管機關審查與核准。因此，除了辦理營業登記與稅籍資料的變更外，也必須向相關主管機關辦理變更。

例如補習班、安親班等行業，立案時需由教育局審查課程與師資，消防局檢查消防設施等等。因此，在頂讓後，仍須依規定辦理相關單位的變更程序，確保合法營業。

5. 裝修許可

若店面仍需進行裝潢、格局變更等工程，應向工務局建管處申請裝修許可。並非所有工程都需申請，可委託室內設計公司或建築專業人員判斷是否需申請，避免違法施工。

 

總結

頂讓具備一定的優勢，不僅能有效節省開業成本，還可藉由原有店面的資源與客源基礎，較穩定且迅速地進入市場。頂讓前做好充分準備，客觀評估各項風險，都能增加未來營運的穩定性。在頂讓後持續投入才能穩健發展、實現創業目標。想找合適的頂讓嗎？不妨看看blvd上最新的刊登，邁出頂讓的第一步！

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